薑汁燒肉風味薯泥(創意日式料理)的做法怎麼做

簡介 薑汁燒肉是一道日式經典傢常料理，甜甜的滋味，配上超綿密的起司薯泥，創新的口感，絕對愛不釋手！ 材料 五花肉火鍋片1份 薑汁250ml 醬油40ml 味琳20ml 米酒20ml 馬鈴薯大顆1顆 mozzarella起司絲適量 熟芝麻適量 做法

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   先制作好薯泥加入起司絲，薯泥制作方式：http://dandjslife.pixnet.net/blog/post/319063291

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   將五花肉加入薑汁250ml、醬油40ml、味琳20ml 清酒20ml，同鍋直接燙熟後，熄火蓋鍋蓋悶10分鐘 收汁

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   將步驟1鋪一容器，接著淋上步驟2 的薑汁燒肉，最後撒上熟芝麻即可

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   其他日式料理請至：http://dandjslife.pixnet.net/blog/category/4734364

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   謝謝觀賞～