芥末菜心的做法怎麼做

材料

菜心1條，芥末金桔鹵汁1鍋

做法

1.將菜心去皮後洗凈備用。

2.將芥末金桔鹵汁燒開，放入菜心，用中火煮約5分鐘，再轉小火鹵約20分鐘，取出後切圓片，再盛入盤中即可上桌食用。