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蘋果玫瑰花小甜點的做法怎麼做
時間:2019-11-20 09:36:46 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 一顆蘋果+2片起酥片=蘋果玫瑰花小甜點, 利用簡單的食材, 就可以變化出美味的下午茶甜點喔! 材料 蘋果1顆 起酥片2片 細砂糖適量 做法
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準備一顆蘋果及兩片起酥片
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蘋果洗凈切成4等份
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利用刨刀來刨蘋果片
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一顆蘋果可以刨出相當多的蘋果片
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煮一些糖水(甜度按自己喜好來加)
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來蜜蘋果片囉, 將蘋果片放入糖水中用小火煮約5分鐘
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將一片起酥片切成三等份
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將兩小片中間用手按壓連起來
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放上蜜蘋果片, 由一端開始卷起來
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動作慢時, 起酥片會變得太軟, 不好操作, 所以卷好一卷就先放入冰箱中冷藏, 等卷好自己足夠的蘋果花就可以準備進烤箱
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放入預熱好170℃的烤箱中, 烤約15-18分鐘
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烤好後, 拿筷子夾出略整形一下, 即可擺盤上桌享用瞭!
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