超簡易薑汁蜂蜜蛋糕-[傢樂福廚神大賽]的做法怎麼做

簡介 微涼的初秋 用薑泥搭配蜂蜜烤一個暖暖的蛋糕 女孩們好好的寵愛自己 男生補補氣血養生 簡單拌一拌從備料到上桌享用差不多半個小時就完成瞭~~ 是個新手也能容易操作成功的小甜點喔:)) 更多詳細料理小撇步請到佈魯傢的開心廚房逛逛 https://www.facebook.com/BluesBlueKitchen http://linadits.pixnet.net/blog 材料 松餅粉200g 蛋2個 蜂蜜50g 薑泥1大匙 鮮奶35ml 橄欖油1-1/2大匙 做法

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   先將材料備齊。鮮奶可以先和橄欖油混合備用。

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   蛋、蜂蜜放入鋼盆內。

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   用打蛋器打到起粗泡泡即可。

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   再將薑泥、鮮奶、橄欖油倒入混合均勻。

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   松餅粉過篩加入，慢慢攪拌至無顆粒狀。

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   取一烤模(我用的是25cm x 18cm的)刷上薄薄的奶油後沾上低筋面粉。

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   將拌好的面糊倒入烤模中，進預熱好的烤箱以攝氏185度烤20分鐘即可。

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   烤好以竹簽插入面糊不沾黏就表示完成瞭!!放稍涼切成想要的大小狀。

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   再隨意撒上糖粉~~~薑泥的香味和蜂蜜組合在一起~微涼天氣的小甜點~~搭個黑咖啡再適合不過瞭:))