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紅酒洋蔥蘑菇燴飯的做法怎麼做

時間:2019-11-19 17:15:41 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 前陣子做瞭紅酒蘑菇醬搭配日式漢堡排覺得紅酒醬真的是好吃到不行 有著紅酒的香醇又帶點酸甜的味道 根本是個百搭的醬汁 今天做成燴飯也是非常開胃好吃! 材料

紅酒 50cc,洋蔥 一顆,蘑菇 幾顆,金針菇 一把,番茄醬 2-3大匙

做法

1、把洋蔥切絲 蘑菇切片後 加點油先炒軟

2、洋蔥散發出香味後 加入金針菇拌炒幾下

3、加入紅酒50cc 水30cc 番茄醬2-3大匙煮到醬汁稍微收幹

4、起鍋前勾一點薄芡即可

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