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脆脆薄糖爆米花的做法怎麼做

時間:2019-11-19 12:42:31 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 又香又脆的薄焦糖爆米花, 一口接一口! 簡單做法幾乎零失敗! 大人小孩都愛吃! 材料 幹玉米粒3/4米杯 白糖5大匙 1大匙 做法
    • step1
    1

    將材料備齊

    • step2
    2

    拿一個中型湯鍋(有蓋的), 開"中火", 倒入油跟3顆玉米粒, 蓋上蓋子等玉米爆開

    • step3
    3

    當三顆玉米都爆開瞭, 表示油已經夠熱瞭! 再把所有的玉米粒跟糖放進鍋裡, 拌一下, 快速蓋上鍋蓋!

    • step4
    4

    蓋上鍋蓋後, 一定要一直不停的搖鍋子, 爆米花會慢慢地開, 當你聽到隔2秒-3秒才有玉米花爆開, 馬上關火離火, 繼續搖鍋子直到沒有爆米花再開

    • step5
    5

    香噴噴的薄糖爆米花就完成瞭! 放涼, 用湯匙把爆米花敲開就行瞭!

    • step6
    6

    放到爆米花的紙杯, 好吃又好看!

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