蔥爆咖哩沙茶章魚的做法怎麼做

簡介 Q彈口感的章魚是需要重口味的調味，使用咖哩沙茶來蔥爆食材，就能簡單炒、豐富吃，香氣十足的滋味，是很棒的下酒菜。 材料 章魚1盒 薑少許 青蔥2根 咖哩沙茶醬1大匙 橄欖油1小匙 做法

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   從全聯買來的食材，準備好料理上桌！

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   加熱鍋子，倒入橄欖油，將薑洗凈切成細絲，放入鍋子爆香。

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   章魚洗凈瀝幹水份，切大塊放到鍋子裡翻炒。

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   加入一大匙咖哩沙茶醬拌炒。

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   青蔥洗幹凈，切去頭尾，再切成蔥花灑進鍋子裡和食材拌勻就可以瞭。

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   完成瞭！