潮鯛魚恩利蛋的做法怎麼做

簡介 前幾天吃早餐，發現瞭這個有趣的作法，冰箱裡剛好有一塊潮鯛魚片(吳鍋魚)，於是自己就加瞭料，給自己來一份輕食早午餐~~ 材料 潮鯛魚片1片 蛋2個 紅椒丁1/4個量 鹽少許 起司片1片 沙拉醬適量 沙拉適量 做法

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   魚跟紅椒先切丁

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   起一油鍋，下鯛魚丁煎熟

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   下紅椒丁快炒一下，灑點鹽起鍋

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   蛋兩個打散，等油鍋熱後下鍋，前後左右搖動鍋，將蛋液鋪滿，在中間放一片對切的起司片將炒好的餡放在蛋中間，左右上下折起包好

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   再將蛋翻面煎一下就可以起鍋

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   加上自己喜歡的生菜沙拉

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   營養的一餐喔~