2碗白飯
2大湯匙冬炎醬
6條長豆,切成小丁
1條紅蘿卜,切成小丁
1粒洋蔥,切成小丁
2粒雞蛋
1茶匙白糖
1、將白飯和2大湯匙的冬炎醬混合均勻備用。
2、在鍋子裡燒熱適量的油,將雞蛋煎熟,爆香洋蔥丁。
3、然後加入長豆丁、紅蘿卜丁翻炒片刻。
4、加入混合均勻的白飯,繼續拌炒至飯粒松散。
5、最後加入白糖試味即可。