鮮蝦芙蓉粉絲煲的做法怎麼做

簡介 無油煙之懶人料理。 材料 鮮蝦15隻左右 中華嫩豆腐一盒 冬粉兩把 蔥薑蒜辣椒依照個人喜好 米酒兩匙 醬油一匙 醬油膏一匙 做法

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   先將蔥薑蒜辣椒切成末

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   豆腐切成片狀平鋪在盤底

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   粉絲泡軟後平鋪在豆腐上

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   鮮蝦洗凈後用剪刀剪去頭部尖銳的部分,用米酒醃一下然後平擺在最上層

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   蔥薑蒜辣椒 平均灑在蝦子上方 淋上兩匙米酒,一匙醬油,最後醬油膏淋上一圈

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   最後封上保鮮膜,外圈放入一杯水,蒸15分鐘即可上桌囉