超簡單不失敗- 皇冠羊排的做法怎麼做

簡介 皇冠羊排是一套宴客時超簡單的食譜，美味又大方，更能吸引大傢的眼光! 材料 羊架(一整架約有八支)2~3架 橄欖油3大匙 迷迭香2大匙 海鹽2茶匙 黑胡椒適量 蒜頭6瓣 做法

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   蒜頭切末！將橄欖油，海鹽，迷迭香，蒜末和黑胡椒混合均勻到碗中 將羊排均勻地用上述醃料裹上並醃 30分鐘同時烤箱預熱到 450F

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   將羊架用棉繩(或毛線)串連起來，骨頭地方請用錫箔紙包起，放入烤箱

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   烤約 30~40 分鐘，待外皮有點微焦，就完成瞭

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   中間可塞馬鈴薯泥或烤時蔬喔！

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   外面焦焦裡面紅紅的五分熟是最好吃的!!