抹茶煉奶酪的做法怎麼做

簡介 一直覺得做凍類點心的C/P值頗高， 不但不需要特別的工具，材料及作法也很簡單 這次就來分享用煉奶制作的「抹茶煉奶酪」~ （100ml佈丁模x 8杯，1杯約55大卡） 材料 含糖煉乳90g 水700cc 抹茶粉1小匙 吉利T粉10g 細砂糖10g 做法

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   煉乳及水拌勻後煮滾

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   取1小碗放入抹茶粉，再倒入少許煉乳液調開後，加入步驟(1)中拌勻

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   另取1容器倒入吉利T粉及細砂糖，混拌均勻

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   趁熱將抹茶煉乳液慢慢倒入步驟(3)中，邊倒邊拌勻，再分裝至佈丁模中，冷卻後即可移入冷藏保存

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   （另外加一些紅豆粒裝飾~感覺更可愛♥）