玉米高麗菜水餃『淬釀開運年菜』的做法怎麼做

簡介 在中國的習俗中水餃象征金元寶 幾乎傢傢戶戶在除夕團圓都會吃水餃 而水餃口味多變~隨個人喜好可以包進任何想吃的食材,可以算是很親民的料理囉! 不隻是在年節時吃~ 任何時候肚子餓瞭煮個水餃來吃就是超方便 材料 豬絞肉1斤 玉米罐頭1罐 蔥末1把 高麗菜半顆 雞蛋2顆 薑末2茶匙 淬釀昆佈醬油露 白胡椒粉適量 水餃皮2包 香油適量 做法

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   高麗菜切末洗凈~

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   這時利用幹凈的洗衣袋瀝幹水分超方便

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   所有食材備妥

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   將所有食材攪拌均勻加入雞蛋及所有調味料拌勻~放入冷藏約1小時備用(也可以前一天就備好內餡)

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   準備水餃皮包入適量的內餡完成選擇自己最熟悉的包法即可)

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   準備一鍋水煮滾~水餃放入浮起來就好瞭啊