所有材料先準備好
平底鍋中加入沙拉油和紅蔥頭, 炒至味道出來 ; 高麗菜加入翻炒
再把豆子和黃甜椒加入炒軟 ; 最後加入小蕃茄 ; 加鹽調味後盛起
用同個鍋子, 加點沙拉油燒熱 ; 倒入蛋液 ; 再快速充分攪拌成半生熟
盛起放到高麗菜上即可