金針菇海帶豆腐湯的做法怎麼做

簡介 食材簡單方便，又可快速完成上桌，重點是湯頭清爽、美味，好好喝喔！ 材料 金針菇1包 幹海帶芽23大匙 板豆腐1盒 老薑1小塊 青蔥12根 水1200cc 鹽適量 胡椒粉少許 黑麻油少許 做法

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   準備食材，清理與清洗；老薑切絲；青蔥切蔥花；豆腐切塊狀。

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   豆腐塊

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   起鍋，放入水與薑絲，開中大火煮滾。

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   轉小火，放入豆腐，煮約2-3分鐘。

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   再放入海帶芽與金針菇，煮約1-2分鐘。

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   最後加入蔥花、胡椒粉、黑麻油（香油），並以鹽調味即可關火。

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   盛碗。