牛奶芝麻雪花糕的做法怎麼做

材料

牛奶 400ml,玉米粉 60g,砂糖 15ml,芝麻粉/椰絲 少許

做法

1、先拿200ml牛奶和砂糖開小火煮溶(整個過程要不停攪拌,以免燒焦)。

2、玉米粉倒入剩下的200ml牛奶,攪拌至沒有粒塊。

3、煮溶砂糖後再將步驟二的牛奶慢慢加入,同時間也要不停攪拌。

4、再煮大約一分鐘,會變濃稠狀,就可關火。

5、放室溫一小時後就可切塊,喜歡的可沾上芝麻粉,椰絲~~