珍珠奶茶戚風蛋糕的做法怎麼做

簡介 風靡全球的珍珠奶茶，想不到也能做成蛋糕，喜歡珍奶的千萬別錯過。 材料 原味戚風1個（6吋） 即食珍珠適量 黑糖適量 做法

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   將鮮奶油加熱至砂糖融化。

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   再把茶包剪開加入一起煮，不需煮滾隻要摸起來熱熱的就可以。

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   離火，靜置15分鐘。

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   再將靜置好的奶茶過濾，把比較粗的茶梗過濾下來。

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   包上保鮮膜放入冰箱冷藏30分鐘。

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   拿一把水果刀，用刀尖往裡面滑一刀。（原味戚風已經示范過瞭，連結在小撇步）

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   將鮮奶油打至7、8分發。

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   把一半的鮮奶油裝入擠花袋裡，使用泡芙花嘴（沒有也可以不使用），把餡料往裡面擠。

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   再將另外一半的鮮奶油，倒在蛋糕表面。

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    用刮刀把奶油往下抹，讓奶油有流下的感覺。

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    把即食珍珠泡軟，再加入黑糖拌勻。

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    將珍珠放置蛋糕表面就完成瞭。

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    切片享用。