夏威夷海陸雙拼米披薩的做法怎麼做

簡介 又想吃披薩瞭，但好懶得揉面皮，想起瞭隔夜飯也能做成餅皮(而且餅皮是用糙米飯做的很健康)，食材舖一舖輕松就能完成的料理，滿足瞭想吃披薩的欲望，又可以自己調整蔬菜量和起司量，用烤箱或用平底鍋都能完成。 材料 隔夜飯(我用糙米白米飯)適量 雞蛋(適飯量調整)1~2顆 鳳梨片罐頭1罐 紅黃彩椒各半顆 全聯雞胸肉半副 透抽一隻 洋蔥半顆 切達起司2片 義大利面醬或蕃茄醬適量 黑胡椒粒適量 義大利香料適量 做法

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   ➡️米飯與雞蛋拌在一起(因為我們飯很多所以用瞭兩顆)，熱少許油，用湯匙將飯舖平慢慢壓成圓形，用平底鍋熱米餅幾分鐘稍微定型到不至於散開的程度。➡️把米餅從平底鍋輕輕地滑到舖有烘焙紙的烤盤上，塗義大利面醬或蕃茄醬也可以。(溫叨是用義大利面醬)

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   ✨烤箱做法✨➡️將食材鋪在米餅上，最上層起司絲。(我不是用一包那種已經切好的乳酪絲，是片裝的切達起司，所以要自己切絲，顏色不會那麼黃，熱量比較低，成分單純)➡️烤箱預熱10分鐘，200度烤約15~20分鐘。

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   ✨平底鍋做法✨➡️一平底鍋熱米餅餅皮稍微定型後，另用一炒鍋將材料先炒熟，我以黑胡椒粒與義大利香料調味。➡️餅皮塗醬，將熟的食材鋪在餅皮上，再鋪起司絲。➡️蓋鍋子小火悶幾分鐘，讓起司融合即可。如果想讓餅皮再脆一點可以久一些。

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   溫叨烤箱不夠放兩片，所以是用烤箱跟平底鍋同步進行最後的步驟。