"盒裝豆腐 1盒","肉燥 適量","小黃瓜 1條","柴魚片 適量"
1、傢常肉燥,或是市售肉醬罐頭,入鍋加熱。
2、小黃瓜洗凈刨絲後泡入冰水備用。盒裝豆腐開封後,以倒扣方式,扣到盤子上。多餘水份瀝掉哦~把豆腐切成一口大小。
3、將小黃瓜,鋪上一層,接著淋上加熱後的肉燥,最後灑上適量柴魚片,即可上桌品嘗瞭。