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紅棗淮山雞湯的做法怎麼做
時間:2019-11-17 14:58:31 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 冬天到瞭,相信很多人都需要補補身子,但要不是覺得燉雞湯很麻煩,不然就是很討厭過重的中藥味,今天和大傢分享一道溫補的雞湯,而且保證隻要會開火就能夠燉煮它,而且燉出來的雞湯香氣足夠又好喝~ 聽起來簡單到不可思議嗎?讓我們快點來看看這簡單又美味的雞湯吧~ 材料 雞(烏骨雞)1隻1.5kg 淮山40g 紅棗4至5兩 枸杞半碗 當歸2至3片 水1800ml 鹽少許 做法
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首先把雞肉洗凈,接著把所有材料放入鍋中(鹽除外),並開中火煮滾。
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接著轉成小火繼續燉煮60分鐘,並在盛碗前加入鹽巴調味就完成瞭喔,是不是超簡單的呢。(過程中記得要將泡渣撈幹凈。
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簡單的雞湯不但補身還有滿滿的紅棗香甜,妳千萬別錯過瞭喔~
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