雲腿炒三丁的做法怎麼做

材料

四季豆，雲腿，玉米，香菇，鹽，雞精，糖，蠔油，香油，料酒

做法

1.材料準備~雲腿之前要蒸下，玉米用刀從玉米棒上剝下來，四季豆切粒

2.然後油鍋燒熱先放入雲腿定翻炒。

3.再放入玉米和冬菇丁，最後放入四季豆，再加調料一起翻炒至熟即可出鍋。

小訣竅

也可以用其他蔬菜隨意搭配,比如胡蘿卜,黃瓜,茄子等。