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咖哩南瓜坎飯佐香烤鮭魚『可果美咖哩醬』的做法怎麼做
時間:2019-11-17 09:33:59 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 南瓜配上咖哩一下變身為南洋料理! 用這樣的坎飯方式,媽媽一次就可以準備好主食! 而且在主食中可以添加適量的蔬菜!就算沒有配菜也可以直接吃,不會太單調喔~ 材料 生米2杯 南瓜塊1碗半 蝦米1小把 蒜頭10顆 幹香菇6朵 可果美咖哩醬2大匙 烤鮭魚1片 太陽蛋1顆 炒菇適量 做法
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準備材料,南瓜切小塊,幹香菇泡水剪小朵,蒜頭切片,蝦米泡水!
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蝦米,香菇先用少許油爆香
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再放入蒜片,煎到上色金黃
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爆香料盛起備用
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南瓜塊用少許油煎到表面上色
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放入洗過的白米拌炒
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加入咖哩醬調味
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拌炒均勻就可以瞭,不用炒太久
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把炒過的餡料放入電鍋內鍋,內鍋加入2杯水,幾杯米就請加幾杯水,按下煮飯鍵就等飯好囉~
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坎飯完成
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等煮飯的時間,就可以準備配料!1.鮭魚放入烤箱內烤至金黃上色,200度烤35分,看鮭魚的大小厚度決定時間!2.煎顆太陽蛋備用3.菇類也用香煎的方式,撒上胡椒鹽簡單調味就好!
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選個自己喜歡的盤子就可以輕松上菜囉!
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