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咖哩南瓜坎飯佐香烤鮭魚『可果美咖哩醬』的做法怎麼做

時間:2019-11-17 09:33:59 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 南瓜配上咖哩一下變身為南洋料理! 用這樣的坎飯方式,媽媽一次就可以準備好主食! 而且在主食中可以添加適量的蔬菜!就算沒有配菜也可以直接吃,不會太單調喔~ 材料 生米2杯 南瓜塊1碗半 蝦米1小把 蒜頭10顆 幹香菇6朵 可果美咖哩醬2大匙 烤鮭魚1片 太陽蛋1顆 炒菇適量 做法
    • step1
    1

    準備材料,南瓜切小塊,幹香菇泡水剪小朵,蒜頭切片,蝦米泡水!

    • step2
    2

    蝦米,香菇先用少許油爆香

    • step3
    3

    再放入蒜片,煎到上色金黃

    • step4
    4

    爆香料盛起備用

    • step5
    5

    南瓜塊用少許油煎到表面上色

    • step6
    6

    放入洗過的白米拌炒

    • step7
    7

    加入咖哩醬調味

    • step8
    8

    拌炒均勻就可以瞭,不用炒太久

    • step9
    9

    把炒過的餡料放入電鍋內鍋,內鍋加入2杯水,幾杯米就請加幾杯水,按下煮飯鍵就等飯好囉~

    • step10
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    坎飯完成

    • step11
    11

    等煮飯的時間,就可以準備配料!1.鮭魚放入烤箱內烤至金黃上色,200度烤35分,看鮭魚的大小厚度決定時間!2.煎顆太陽蛋備用3.菇類也用香煎的方式,撒上胡椒鹽簡單調味就好!

    • step12
    12

    選個自己喜歡的盤子就可以輕松上菜囉!

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