素食瓠瓜水餃(飛利浦愛面機)的做法怎麼做

簡介 水餃是我們傢冰箱裡不可缺少的東西，每次包水餃都要包100多顆，有時候太忙沒時間煮晚餐，就煮水餃或煎餃來吃，方便、美味又健康，有瞭飛利浦愛面機之後，連水餃皮都可以自己做出來，真是太方便瞭，而且外面買的水餃皮都是原味的，飛利浦愛面機可以讓我們自己隨意的做出彩色水餃皮，把蔬菜的營養加入水餃皮裡，小朋友看到瞭也超愛的，愛面機真是媽媽們的福音阿!! 材料 中筋面粉250g 水90g 瓠瓜1顆 素香菇丸子3顆 豆幹3片 素香松少許 醬油少許 鹽少許 做法

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   準備中筋面粉250g和水90g

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   將中筋面粉倒入飛利浦愛面機(HR2356)盒中，蓋上蓋子，按下開關鍵，選擇1杯面粉(250g)，就可以按開始鍵，水緩緩從蓋子旁邊倒入

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   約十分鐘即可做出長條狀水餃皮

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   利用模具壓出圓圓的水餃皮

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   將瓠瓜刨成絲，加一點鹽，靜置10分鐘，待出水後，將水分去除

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   將素香菇丸子、豆幹切成小丁後，連同素香松加入去除水分後的瓠瓜絲中，加一點醬油、鹽攪拌均勻

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   將內餡放在水餃皮中間後，包起來，即可完成水餃瞭喔