低脂優格生巧克力的做法怎麼做

簡介 最近玩優格真的有點上癮瞭，想瞭好多食譜來搭配，剛好明天又是西洋情人節，起床後馬上就先做實驗，沒想到一次就成功瞭，快點跟著我做!!! 以前超愛吃生巧克力，自從常吃的那間倒閉後，再也沒吃過，這次去東京，回程在機場買瞭一盒生巧克力，也喚起我對於生巧克力的記憶~ 配一杯熱茶或是黑巧克力，尤其在這冷冷的天，超適合der~尤其用無糖優格取代鮮奶油，根本不用擔心熱量破表! 材料 75苦甜巧克力塊50g 無糖優格25g 無糖可可粉1大匙 蜂蜜（可省）1小匙 萊姆酒或白蘭地1小匙 做法

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   將巧克力塊隔水加熱，溫度盡量不要超過50度，以免油水分離。巧克力融化後，倒入優格，攪拌均勻即可

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   拿一個小容器，舖上烘焙紙

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   將巧克力容液倒入容器中並抹平(實驗食譜量比較少，可自已增加份量)

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   蓋上蓋子，可置於冷藏至少1小時，或是冷凍庫30分鐘(依份量增加時間)

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   將巧克力切成塊，並灑上可可粉即完成

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   成品