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涼拌蔥香豚肉的做法怎麼做
時間:2019-11-16 20:20:43 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 5分鐘上一道肉類料理很簡單,用豬肉薄片來做肉類涼拌料理是最簡單不過的方法,涼拌蔥香豚肉添加瞭少量的調味料和1/2顆的檸檬,咸酸風味將豬肉的軟Q嫩搭配完美,每一口都是讓人回味的好滋味。 材料 豬薄片肉300g 青蔥3根 白芝麻少許 麻油1小匙 醬油1小匙 鹽巴1小匙 檸檬1/2顆 做法
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煮一鍋水,水開瞭之後放下豬薄片肉汆燙,水再度滾開即可熄火,瀝去水份備用。
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將汆燙好的肉片放在料理碗內,加入一小匙的鹽巴調味。
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加入一小匙的麻油。
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灑上適量的白芝麻。
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青蔥洗凈切去頭尾再切成蔥花,放入料理碗內;淋上少許的醬油。
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劑入1/2顆的檸檬,將所有食材拌勻。
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美味上桌,5分鐘上菜真的很簡單。
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