紅油白菜蝦的做法怎麼做

簡介 近來大男人工作方面的事情很忙碌，幾乎每晚都不在傢吃飯，半夜醉熏熏的回傢倒頭就睡，理解他的苦衷，也勸慰過他不用那麼辛苦，可是他認為男人就應該擔負掙錢養傢的重任。 中午依舊是在單位食堂吃飯，喜歡與許多同事一起就餐的感覺，跟以前“寄人籬下”相比，在自傢的辦公樓工作或就餐的確很舒心。 每天上網瀏覽新聞，正面的、負面的天天都有變化。又看到因為一氧化碳中毒死亡的事件，心裡不禁為之痛心。迫切意識到安全防范常識應該從娃娃抓起，每個公民都應具備安全保護意識，當然社會面上的安全監督與檢查更應常抓不懈。。。 活一天就好好生活一天吧！今天的晚餐仍然是和兒子一起，紅油白菜蝦，肉片炒黃豆芽，黑米飯。 材料

自制紅油，薑，蔥，鮮蝦，白菜，醋少許，白糖，蘑菇精，鹽

做法

1.白菜切條，鮮蝦洗凈，蔥薑切絲備用。

2.鍋熱後倒入自制紅油，蔥薑絲炒出香味兒。

3.依次加入少許醋，白糖，白菜條煸炒幾下，繼續加鮮蝦煸炒（期間勿加水），待到蝦變紅色即可加鹽，蘑菇精出鍋盛盤。