紫米芝麻馬鈴薯燉肉的做法怎麼做

簡介 不使用醬油的醬味來提味 使用紫米跟芝麻讓這道菜的味道更提升一個層次 材料 洋蔥半顆 馬鈴薯6顆 蘿卜1條 豬頰心肉一塊 紫米一杯 芝麻粉30g 糖適量 鹽少許 水600g 做法

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   將紫米先洗好泡水 然後開始將馬鈴薯 蘿卜 肉 洋蔥切塊

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   倒入油將洋蔥炒到軟後加入肉 跟蘿卜 最後再倒入紫米 馬鈴薯 芝麻粉

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   開始入湯鍋加水熬煮到紫米熟

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   好瞭之後加入鹽 糖 攪拌一下再悶到汁液收幹即可