蘋果咖哩的做法怎麼做

簡介 好吃又濃鬱的咖哩醬，搭配蘋果.洋蔥.馬鈴薯和棒棒腿切塊的完美組合，真是美食饗宴呀！ 材料

蘋果 一顆(大),洋蔥 一顆(大),馬鈴薯 四到五顆(中小型)

做法

1、起鍋熱油，洋蔥切絲拌炒至金黃色，加入紅蘿卜切塊拌炒，加入馬鈴薯切塊拌炒，雞肉拌炒至金黃色2、(棒棒腿切塊)，加入蘋果切小丁拌炒均勻，加入自來高湯(我用的鍋子是304不銹鋼鍋)

3、高湯煮至沸騰大滾時，加入咖哩塊(我使用的是牛頭牌咖哩塊原味的)

4、咖哩煮至冒泡，食材軟嫩入味後，關火，稍微讓它燜一下