膳魔師悶燒鍋料理比賽~香酥芋頭派的做法怎麼做

簡介 某速食店的香芋派是我最愛的點心，現在正值芋頭產季，昨天婆婆拿回好幾個芋頭，於是我整晚腦袋裡都充滿瞭香芋派的味道，今天一早就迫不及待跑去制面店買瞭大水餃皮，也就是韭菜盒子皮啦！午餐前做瞭20個，好甜、好松、好好吃！ 材料 芋頭(約2斤)1個 糖粉100克 水適量 大水餃皮20個 做法

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   芋頭丁、糖粉跟水(可淹過芋頭丁即可)，煮滾

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   放入悶燒鍋中悶一個小時

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   大水餃皮包入芋泥餡，旁邊抹水

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   合起來後壓密，然後再用叉子做裝飾

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   入160度油鍋炸至兩面金黃

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   呼呼呼~好多餡喔~~花不到50元就做瞭20個~~真劃算~