蒜爆鮮蝦蛋炒飯的做法怎麼做

簡介 橄欖油,蒜頭, 白蝦小火煸出的「鮮蝦汁」和白飯一起出來的炒飯, 真是鮮味十足,香氣迷人啊! 材料 白蝦14隻 蒜末適量 雞蛋3顆 白飯3碗 有機橄欖油2.5大匙 熟玉米粒1大匙 香菜適量 大同白蔭油2大匙 金門高梁酒1大匙 番茄醬1.5大匙 做法

1. 
   1

   準備材料:白蝦剪須洗凈; 雞蛋打散; 香菜切末; 蒜頭切末

2. 
   2

   取一平底鍋, 放入1.5大匙橄欖油, 蛋液開火炒散至8分熟後盛起備用...

3. 
   3

   續原鍋倒入1大匙橄欖油, 蒜末, 白蝦轉小火...

4. 
   4

   待蝦子底部轉紅即可翻面, 煎香後將蝦子取出...

5. 
   5

   熗入調味料炒勻...

6. 
   6

   放入白飯, 作法2的雞蛋, 玉米翻炒均勻...

7. 
   7

   試咸淡? 起鍋前撒上香菜即完成料理

8. 
   8

   泰山橄欖油，適合生飲、涼拌、中溫烹調。盡享五星級的皇傢饗宴，天然的橄欖果香、口感清爽新鮮，完美引出食材好吃感、更增添美味。