巧克力花生醬夾心瑪芬的做法怎麼做

材料

低筋面粉100克.可可粉15克.泡打粉1小勺.蘇打粉1/4小勺.雞蛋1個.白糖40克.玉米油40克.奶粉15克.清水65克.花生醬適量

做法

1.將面粉.可可粉.泡打粉.蘇打粉.奶粉混合過篩兩遍。

2.雞蛋加玉米油.糖用蛋抽攪拌至無油珠，篩入粉類切拌均勻。

3.花生醬捏成圓球形，面糊倒入紙杯1/3的高度放入花生醬球，再將面糊裝入紙杯7分滿，入預熱好的烤箱180度中層25分鐘即可。