韭菜蛋的做法怎麼做

簡介 韭菜和蛋mix再一起超好吃 材料

韭菜花 一把,蛋 2顆,鹽巴 少許,雞精粉 少許,胡椒 適量

做法

1、韭菜花去頭，綠色部分切丁狀，下鍋幹炒，有香味飄出關火

2、蛋打勻，加入剛炒好的韭菜，以及鹽巴.雞精粉.胡椒，拌勻

3、熱鍋加入油(不要太少，防止黏鍋)，步驟2倒入

4、鍋內鋪勻，小火慢煎