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Zebra斑馬的蛋糕的做法怎麼做
時間:2019-11-15 19:35:08 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 想做做跟平常不太一樣的蛋糕 想要有巧克力 但又不想要全部都是巧克力 當然還要有美美的花紋啊 這個蛋糕最令人期待的時刻 就是切開的那一霎那 每一次都有著不同的驚喜喔! 當然享用的時候也是很開心的:) 材料
雞蛋 2顆,無鹽奶油 60g,低筋面粉 100g,砂糖 50g,可可粉 20g
做法1、奶油融化,雞蛋泡溫水讓他們變溫,燒一鍋熱水
2、碗裡面打入雞蛋,加入砂糖拌勻,放在溫水上用電動攪拌器打發,體積變大顏色變白,攪拌器提起面糊低落有痕跡
3、將蛋糊分成兩碗,一碗加入50g的面粉,一碗加入50g的面粉加可可粉,用切拌的方式攪拌均勻
4、在蛋糕模裡面塗奶油或放上烘焙紙,先到一匙原味面糊,再到一匙巧克力面糊在原味面糊上面,重復這個動作到所有面糊用完
5、用180度考35~40分鐘,取出放涼切片:)
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