素燒魚香豆幹絲的做法怎麼做

簡介 魚香豆腐是很下飯的一道菜,卻因為加入瞭肉末不適合素食朋友 材料 扁油豆腐適量 香菇 薑末 香菜少許 甘醇醬油1匙 醋1匙 糖0.5匙 太白粉水少許 做法

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   爆香薑末和香菇

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   加入豆瓣醬和紅蘿卜炒一會後放入豆幹絲（不切也可）

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   加少許水和調味拌勻

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   灑上香菜末就可以囉^^

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   上桌