隨意沙律的做法怎麼做

簡介 喜歡甚麼蔬菜食材，就放甚麼進去。 適合炎熱的天氣享受進食的樂趣。 材料

大蕃茄 １,小型青瓜 １,紫椰菜 二分一,秋葵（切粒） ５根,巴馬臣芝士 隨意,紅蘿卜 二分一,紅甜椒 1個,榆耳 適量

做法

1、紫椰菜切絲淋上橄欖油，用200度上下火焗10分鐘。(用鍚紙蓋面)；

2、紅蘿卜切絲淋上橄欖油，用200度上下火焗10分鐘。(用鍚紙蓋面)；

3、蕃茄厚切+紅甜椒切絲，淋上橄欖油放在一起用200度上下火焗8分鐘(不需用鍚紙蓋面，需要少許焦脆外觀)；

4、青瓜刨片；

5、秋葵大火熱水汆熟(約2分鐘)，放涼後切粒涼伴；

6、榆耳用熱水泡開，食用時放進沙律搞伴就可以。