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寶餐mini珍珠湯的做法怎麼做
時間:2019-11-15 16:28:14 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 每一個媽媽都願意為寶寶努力,變成更好的自己,就從今天開始,再學一項新技能,用一個漏勺輕輕松松做出均勻、細膩,像顆顆珍珠一樣的baby疙瘩湯。 材料 雞蛋1隻 番茄1個 面粉1碗 做法
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大人吃飯用的勺子,大約四勺左右的普通面粉,加入一顆蛋黃。【寶餐提示】對於小寶寶來說,蛋黃比蛋白的致敏性更低一些。所以,輔食添加初期要從蛋黃開始喲。
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加入小半杯純凈水,調成酸奶一樣粘稠的糊糊。
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番茄在開水中燙30秒左右,一定要讓360度無死角燙均勻,然後撈出放入涼水。
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輕松剝去外皮,切成小粒。【寶餐提示】寶寶年齡越小,切得要更碎。隨著年齡增長,可以逐漸切得大一些。
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少量的食用油,煸炒出湯。一歲以上的寶寶,可以添加1克鹽,一歲以下不要添加任何調味。
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加入一碗清水,煮開。
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把漏勺放在鍋的上方,舀一勺面糊,放在漏勺中,小疙瘩就自己跑到鍋裡去啦,而且大小差別不會太大,最適合剛添加輔食的小寶寶。
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這種小疙瘩非常容易熟,煮五分鐘就好啦。出鍋前滴兩滴香油,不但增加香味,還會緩解寶寶因為添加輔食而導致的便秘呢!
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