專治挑食咖哩的做法怎麼做

簡介 這道菜是使用咖哩粉 有點麻煩但美味度破表 專治我傢不吃蔬菜的歪嘴仔 難度⭐️ 麻煩度⭐️⭐️ 有問題歡迎一起討論☺️ 材料 切碎洋蔥1顆 豬肉（可更換別種）700克 高湯1碗 蕃茄1顆 咖哩粉3匙 馬鈴薯1顆 做法

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   冷鍋加冷油，鍋熱後把豬肉四邊煎焦香

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   豬肉撈起鍋子不要洗，利用鍋內的油來炒洋蔥

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   洋蔥炒到焦糖化，加入咖哩粉炒香

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   加入蕃茄和薑蒜水炒到略幹

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   加豬肉加點高湯繼續炒

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   倒入蔬菜跟剩下的高湯把蔬菜煮軟

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   加馬鈴薯攪拌一下就可以蓋上鍋蓋悶煮30分鐘（期間要適時的去攪拌，不然底部會黏鍋子）

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   完成