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核桃綠豆酥的做法怎麼做

時間:2019-11-15 14:55:19 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 喜歡臉很無辜的Moomin嚕嚕咪嗎!?記得小時候很愛看他的卡通呢!!!! 嚕嚕咪的核桃綠豆酥~很可愛很療愈!!!! 像是改良版但很簡單的綠豆椪^^ 材料 煉乳83g 蛋黃1顆 1g 泡打粉1/2小匙 低筋面粉95g 綠豆沙300g 核桃60g 做法
    • step1
    1

    先將蛋黃與煉乳攪拌均勻!!

    • step2
    2

    接著倒入過篩面粉攪拌至無面粉狀態!!!並且揉成面團^^

    • step3
    3

    用保鮮膜包起來冰箱冷藏30分鐘至1小時!!

    • step4
    4

    把核桃切碎後和綠豆沙混和均勻!!!

    • step5
    5

    將核桃綠豆餡分成8小顆~每一顆重量約40g^^

    • step6
    6

    面團一樣分成8小球~一小顆約20g^^

    • step7
    7

    將外皮壓平把核桃綠豆沙包在中間~~把外皮用推的方式包起來,然後稍微整形成嚕嚕米臉的形狀!!!

    • step8
    8

    臉的形狀大概就是這樣~放入預熱180度烤箱烤約10-15分鐘!!

    • step9
    9

    將筷子用火燒熱後在嚕嚕咪的臉上畫上表情就完成囉:)

    • step10
    10

    可愛的嚕嚕咪核桃綠豆酥完成:)Moomin~~

    • step11
    11

    表情真是無辜^^"

    • step12
    12

    裡頭滿滿的核桃與綠豆沙~~好香好好吃呢:)不會很甜,每一口都能吃到核桃香氣唷!!!口感很像綠豆椪,但簡單多瞭呢>////

    • step13
    13

    成品

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