杏仁脆餅的做法怎麼做

材料 低筋面粉250克 蛋1顆 無鹽奶油125克 巧克力豆適量 杏仁角適量 砂糖80克 做法

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   將需要的材料均秤好，秤量出40克的面團，壓入模型中。(太大不易烤熟)。奶油需提前放置室溫下軟化，低筋面粉篩粉去結塊狀。

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   奶油與糖混合用攪拌至發白後，拌入低筋面粉成團，混入杏仁角及水滴巧克力豆。

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   排列入烤盤中，黏上杏仁角及水滴巧克力豆裝飾，溫度180度，烘烤25分鐘。底部沒有溼黏感覺，代表烤透瞭!

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   成品。