朱古力7粒(我用的是夏威夷果朱古力,7粒大約150克),瓊脂10克
1、用水浸泡瓊脂5分鐘。
2、加一碗水將瓊脂煮至完全溶化。
3、把朱古力加熱至溶化。
4、把兩種材料混合在一起攪拌均勻。
5、把混合物倒模,放入冷藏室2-3小時後,脫模就可以食用啦!
瓊脂加熱時要不停用筷子攪拌!