檸檬瑪德蓮貝殼蛋糕的做法怎麼做

簡介 很適合初學者做的一道甜點! 檸檬口味吃起來更加清爽 很適合帶去野餐的下午茶哦~ 材料 蛋２顆 細砂糖50g 蜂蜜60g 低筋面粉100g 泡打粉3/4小匙 奶油80g 檸檬汁10g 檸檬屑適量 做法

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   將融化的奶油適量塗抹於烤模上

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   砂糖+檸檬皮屑，用手抓混合均勻

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   加入全蛋／檸檬汁用打蛋器攪拌均勻，再加入篩好的低筋面粉拌勻，再加入融化好的奶油(奶油分次慢慢加入混合)

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   拌勻後用橡皮刮刀拌成滑順的面糊，裝入擠花帶放入冰箱冷藏至少30分鐘以上

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   面糊填入模型，都擠到八分滿左右，之後進烤箱用200度烤８分鐘，在180度烤7分鐘，再用竹簽戳中心點看看，如果沒有沾面糊即可出爐，脫模冷卻。