雞翅花椰菜便當的做法怎麼做

簡介 因為上海吃的太貴瞭！我所在的環球金融中心吃一頓飯要人民幣30-40，不含飲料，一杯星巴克大杯拿鐵是人民幣37，基於省錢衛生，我開始瞭自己帶便當的生活 材料

雞翅膀 2副,花椰菜 1朵,紅蘿卜 一小根,木耳 5片,雞蛋 1顆,紫色蕃薯 2顆

做法

1、先將雞翅用熱水過一下，天啊！生的雞翅的觸感，也太像老人的皮膚，讓我想起瞭我奶奶，然後用醬油.大蒜.薑還有糖跟酒，醃大概半個小時

2、米飯部分我就不贅述，我用瞭紫薯代替瞭米飯，減少熱量（其實也才兩口，主要是剩飯不夠啦！）充場面使用，紫薯跟雞蛋一起蒸熟

3、熱鍋後把醃肉的薑還有大蒜來爆香，再用小火慢煎雞翅，記得要慢煎，不然外面焦瞭裡面都還沒熟，大概煎個10分鐘，記得把醃肉的醬料加入一起，再加點酒

4、木耳幹先用熱水泡開，燒一鍋水加點鹽巴和油，將紅蘿卜先丟，再丟木耳，等個20秒，再把花椰菜丟進去，30秒後，全部撈起，加鹽胡椒粉扮一扮即可