黃金炸蝦的做法怎麼做

材料 大蝦適量 雞蛋1個 糠適量 鹽適量 面粉150g 淀粉150g 油適量 做法

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   把蝦洗凈去除蝦頭

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   面粉和淀粉混合均勻（1:1）加入適量的鹽雞蛋打散加入適量的鹽

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   首先把蝦裹上面粉、淀粉混合物

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   然後裹上雞蛋液

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   最後裹上面包糠

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   油加熱到200度左右，把裹好的蝦放入油中

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   炸到金黃色撈起放在廚房紙巾上吸下油

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   最後開始擺盤，沾上千島醬就可以食用啦~