山葵椒鹽彩蔬面腸片的做法怎麼做

簡介 小時候媽媽就愛香煎面腸給我們吃，即是不用配飯，煎的香酥的面腸灑些少許的鹽巴，就可以一口接一口當零食吃... 今天這個做法是將面腸撕成隨意片狀香煎，再運用我最愛的山葵椒鹽與彩椒和蔥段一起拌炒，所有的香氣搭配的超級美味~ 材料 面腸4條 蔥段3支 黃彩椒1小片 紅彩椒1小片 山葵椒鹽適量 鹽巴少 做法

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   備料：將面腸隨意撕成碎片、彩椒切成細長段、青蔥切段

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   先以少許的油熱鍋後，將面腸下鍋香煎至表皮微焦

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   接著將備料下鍋拌炒

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   灑上山葵椒鹽及少許鹽巴調味即可。PS：山葵椒鹽本身有咸度，所以用量多時鹽巴可以不必加入。

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   簡單又輕松的料理，味道與色菜營養兼具，平價的食材也能美味享用喔~