傢鄉【蘿卜絲煎餅】的做法怎麼做

簡介 正值蘿卜當季，品質好又多汁，用來做蘿卜絲煎餅份外好吃，你們想吃一口嗎? 想知道「戀上味覺」更多食譜可到我的Facebook專頁! ! https://www.facebook.com/cookpattern?ref=hl 材料 蘿卜1條(刨絲) 蝦米半碗 面粉2杯 水1杯 鹽1/4茶匙 油1茶匙 蔥花適量 做法

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   準備好所有材料，蝦米用熱水浸一會。

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   蘿卜刨絲備用。

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   蝦米切碎或用食物處理器打碎。

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   面粉開水加入調味料拌勻成面粉糊。

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   將所有材料加入面粉糊中。

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   燒熱油鑊，放入適量蘿卜面糊，煎至一面變硬。

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   再反轉另一面再煎至金黃色即可。