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平底鍋BBQ燒雞翅的做法怎麼做
時間:2019-11-14 17:14:18 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 燒雞翼,我中意食!!無論煎烤炸燒雞翼都是超好吃的,輕松用個平底鍋也能來BBQ燒出好吃的雞翼上菜瞭!開飯瞭!周星馳的電影我超愛,雞翅膀我也是非常愛! 材料 雞中翼隨意 醃料–蠔油、醬油、糖適量 醃料–花雕酒或白米酒少許 蒜頭7~8顆 青蔥少許 牛油(Margarine黃油)適量 蜂蜜適量 做法
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準備上面的所有食材,雞翅膀洗凈瀝幹水份,用蠔油、醬油、糖、酒醃制至少30分鐘以上備用.
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熱油鍋放入1匙油,油鍋熱後就可以均勻的放滿雞翅並同時加入蒜頭,中大火將兩面煎至上色,蒜頭也一起煎至金黃.然後轉中火兩面塗上適量的牛油,再蓋上鍋蓋兩面分別悶煎5~7分鐘左右就差不多熟瞭.
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最後起鍋前可以在雞翅膀上淋上蜂蜜+分,再來點青蔥點綴上菜瞭!
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