潤餅蔬菜沙拉卷【滿分早點X桂冠沙拉】的做法怎麼做

簡介 解決小孩不吃草的煩惱! 這靈感來自於今年的中秋節回娘傢烤肉， 娘傢準備瞭好多潤餅卷皮，結果剩瞭好多.. 索性拿來撒上花生粉包起來，放入火爐烤到香酥 沒想到大受好評，全部搶吃光光! 結合瞭傳統潤餅卷包覆多樣食材的想法，變化瞭內餡搭配，一樣加瞭花生粉，卻多瞭早餐的肉松，擠上沙拉，卷起來後就可以直接享食，做法方便輕松，還能讓挑食的孩子吃下大量的生菜喔! 另外內餡仍可以更豐富，加入肉類:如蝦子、肉片等。 材料 潤餅卷皮4張 綜和生菜適量 花生粉少許 海苔肉松少許 沙拉適量 做法

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   備料:潤餅卷皮、花生粉、海苔肉松、沙拉

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   將潤餅卷皮攤開，放入適量的綜合生菜(小黃瓜、蔥絲、香菜皆可)

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   灑上花生粉、海苔肉松(也可以加入玉米、蝦、肉類等食材)

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   再依自己喜好撒上適量的沙拉醬

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   由餅皮邊緣慢慢卷起成圓條狀

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   將包覆好的潤餅卷對半切，抓起尾端不擔心餡料散落，就可以大口享用囉!

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   簡單的傳統潤餅卷變化成10分鐘早餐，省時又健康!