大頭菜煎蛋的做法怎麼做

材料 大頭菜約半斤 雞蛋5顆 大蒜1 鹽少許 胡椒粉少許 做法

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   材料:大頭菜半顆、雞蛋5顆、大蒜1支

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   大頭菜切絲、大蒜切末

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   大蒜炒香後再放入大頭菜炒香

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   炒香後盛起跟雞蛋拌勻

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   放入鍋中2面煎至焦黃即可盛盤