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荷式松餅*pannenkoeken的做法怎麼做
時間:2019-11-13 20:21:40 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 美國有松餅、法國有Crepes、臺灣有蛋餅,荷蘭也有自己的餅文化。 隻要五個食材就可以做好吃的荷式松餅。 在荷蘭常常可以看到有pancakes的餐廳,而且隻賣pancakes。大人小孩都愛。 材料 牛奶250ml 中筋面粉130g 蛋1個 奶油適量 融化奶油20g 鹽1/2茶匙 做法
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面粉、牛奶、雞蛋、融化奶油、鹽準備好。
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步驟一材料全部倒入碗中。
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攪拌均勻。
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起平底鍋放入一匙奶油,融化。
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以中偏小火方式煎,倒入面糊均勻地在鍋中。
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等瞭大概3分鐘後,如果有點焦焦的就可以翻面,再煎個2-3分鐘。
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就完成最簡單的荷式松餅。原味吃法是加糖粉或楓糖。
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或加巧克力榛果醬也可以,想吃咸的在上面加火腿或吐司煎到他們熟。
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