偽臘味煲仔飯的做法怎麼做

簡介 中秋買的眷村臘肉及香腸，加上白米飯成瞭「偽煲仔飯」 材料 臘肉1/3條 川味香腸1條 白米3米杯 青江菜2株 糖1小匙 熱開水1大匙 傳統醬油1大匙 香菇素蠔油1大匙 做法

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   準備好以上食材

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   1.米洗好後用3.5的米杯水2.將香腸用叉子叉洞，這樣油脂才會讓米飯吸收3.將香腸及臘肉放在洗好的米上，進電子鍋炊飯4.青江菜切塊備用

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   1.開鍋將香腸及臘肉取出切片2.電子鍋放入切好的青江菜，與吸飽飽油脂米飯拌勻，蓋上鍋蓋再加熱一下3.放入調好的醬汁拌勻4.擺上切好的肉即可

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   成品